今朝のめざましテレビで気になるものが。
ダムカレーって何??と朝から興味深々。

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要するにカレーライスのことなのですが
見た目をダムに見立てて、ご飯で堤体を作ってあり
カレーのスープがダム湖なんですね。

黒部ダムのものが有名で、コレが元祖と言われてますね。
黒部ダムカレーは、過去に、ふなっしーがレポートしたり
国民的アニメ「サザエさん」の番組オープニングにも登場。

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もともと、黒部ダム工事に携わっていた作業員が好んで食べた
カレーをリスペクトして黒部ダムカレーが作られたといわれています。

ダム完成後は大町クラブハウス(現:くろよんロイヤルホテル)で
「アーチカレー」となって登場し、昭和40年代初めに扇沢駅大食堂
(現:扇沢レストハウス)で本格的にダムカレーが提供され、現在に至ります。

この間、横須賀カレーフェスにも登場するなど
全国的にも知名度は高まっています。

とは言うものの社員旅行で当時、黒部ダムを観光しましたが
この黒部ダムカレーの存在は知らなかったなぁ・・・
ご当地で是非、味わってみたかったです(*^^)v

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【みなかみダムカレー誕生秘話】

近年では、矢木沢ダム、奈良俣ダム、須田貝ダム、藤原ダム、相俣ダムなど
型式の異なるダムが数多く現存する、みなかみ町でもこのダムカレーに注目。

当時、マスコミ等で「ダムカレー」が大きく放送されていた為
水上温泉旅館協同組合青年部が宮島咲に協力を依頼し、
「みなかみダムカレー」が誕生したと言われています。

【東京でもダムカレーが食べれるの?】

東京でも墨田区にある飲食店「三州家」さんで
ダムカレーが食べられるそうです。

考案したお店創業者の宮島咲氏は生粋のダムマニア。

当時は、自分たちのお店のまかない用として
「ダムカレー」が開発されたそうです。

ちなみに「ダムカレー」という名称も三州家さんが
元祖と言われていますね。

三州家さんでは、アース、ライスフィル、アーチ式、重力式など
色々な形式のダムカレーのリクエストに応えられるとか。

過去には、薬丸裕英さん、立川談笑さんや
ダムに関わる偉い方々などが召し上がったダムカレー。

今回の「めざましテレビ」で紹介されたことで
人気が再燃するのか注目ですね(*^^)v

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